Majoran gerebelt
Majoran ist ein aromatisches Kraut, das in vielen Gerichten verwendet wird. Getrockneter Majoran ist das ganze Jahr über erhältlich und kann als Gewürz für Suppen, Eintöpfe, Saucen, Fleisch und Gemüse verwendet werden. In diesem Artikel werden wir eine detaillierte Beschreibung des getrockneten Majorans geben, einschließlich des Geschmacksprofils, der Verwendungszwecke, der Herkunft und Nährwertangaben.
Wo nach schmeckt Majoran?
Majoran hat einen warmen, süßen und leicht bitteren Geschmack mit einem Hauch von Kampfer und Zitrus.
- Ein Hauch von Kampfer und Zitrus
- Leicht bitter
- Süß
- Warm
Wofür wird Majoran verwendet?
Getrockneter Majoran wird oft in der mediterranen Küche verwendet. Er eignet sich hervorragend zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Saucen, Fleisch und Gemüse. Darüber hinaus kann Majoran auch als Tee verwendet werden, um eine beruhigende Wirkung auf den Körper zu haben. Getrockneter Majoran ist oft in Gewürzmischungen enthalten, wie zum Beispiel in Kräutermischungen für Eintöpfe und Fleischgerichte.
Woher kommt Majoran?
Majoran stammt ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum und wurde seit der Antike in der Küche verwendet. Heute wird er in vielen Ländern wie Griechenland, der Türkei, Deutschland und Ägypten angebaut.
Nährwerttabelle von Majoran gerebelt
Die durchschnittlichen Nährwertangaben sind wie folgt (pro 100g):
Kalorien: 271 kcal
Protein: 12 g
Kohlenhydrate: 61 g
Fett: 7 g
Ballaststoffe: 40 g
Wichtiger Hinweis
Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten. Kühl, trocken und dunkel lagern.
Tipp: Bewahren Sie getrockneten Majoran an einem kühlen und trockenen Ort auf, um sicherzustellen, dass er frisch bleibt und sein Aroma behält.