Für Fleisch, Fisch, Wildgerichte, Marinaden, alle herzhaften Speisen. Schwarzer luftgetrockneter Pfeffer hat ein kräftiges Aroma. Der schwarze Pfeffer wird aus den unreifen (grün) bis knapp vor der Reife (gelb-orange) stehenden, durch Trocknung schwarz und runzlig gewordenen peper nigrum gewonnen. Hauptanbauländer sind: Vietnam, Indonesien, Indien, Brasilien und Malaysia. Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten. Kühl, trocken und dunkel lagern.
Es gibt noch keine Bewertungen.
Bitte beachten Sie unsere Datenschutzerklärung
