Er wird für Salate, Saucen auf Grundlage von Salatöl, Joghurt, Quark und in Gewürzbutter verwendet. Des Weiteren dient er auch zum Würzen von Fisch- und Fleischspeisen, getrocknet kann er auch für Kräuteressenzen verwendet werden ebenso ist er ein wichtiges Gewürz für Gewürzgurken. Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten. Kühl, trocken und dunkel lagern.
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